清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)

Name: 清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)
Ingredients: 2个土豆; 适量胡椒粉; 2勺醋; 适量盐; 半勺蚝油

7.0 综合评分

52 人做过这道菜

梁萧落小厨娘

只需要土豆丝，不需要其他任何配料了(调料还是要的)

用料

土豆	2个
胡椒粉	适量
醋	2勺
盐	适量
蚝油	半勺

清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)的做法

土豆切丝，有技能的尽量切细，如果没有技能，可以用那个切土豆的工具，粗细均匀的会比较好炒
油烧热，土豆丝下锅翻炒。
不到半分钟，土豆有点变色，放入盐，醋，蚝油，胡椒粉翻炒，速度要快些。
炒熟出锅，整体过程2分钟，快速出锅，土豆还是清脆的，酸爽可口，下饭美味。
光盘，是对这道菜的尊重😂😂😂😁

小贴士

快速是重点，如果觉得自己会手忙脚乱，可以把调料事先准备在碗里，炒的时候直接倒进去，就行。

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该菜谱发布于 2020-03-17 19:27:05

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