白灼生菜（罗马生菜）
8.0
综合评分
118
人做过这道菜
霞姐之没什么菜
因为念大学的时候去广东实习，
然后工作后在广州呆了几年，
一个东北姑娘从根本吃不惯南方的水煮青菜到非常喜欢粤菜的清淡，
改良版的白灼生菜，
清淡又不失美味，简单又健康的青菜。
5分钟搞定一个菜哦，大鱼大肉吃腻了，可以尝试下这个菜！
然后工作后在广州呆了几年，
一个东北姑娘从根本吃不惯南方的水煮青菜到非常喜欢粤菜的清淡，
改良版的白灼生菜，
清淡又不失美味，简单又健康的青菜。
5分钟搞定一个菜哦，大鱼大肉吃腻了，可以尝试下这个菜！
用料
白灼生菜（罗马生菜）的做法
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准备食材，生菜是罗马生菜，不是东北蘸酱的生菜哦！
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生菜焯水，大约2分钟左右，捞出摆好盘备用！
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锅热油，然后炒蒜蓉，炒出蒜香味后，倒入生抽，蚝油，少许盐翻炒几下就可以了
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然后把炒好的蒜蓉倒入生菜上面
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然后把蒜蓉均匀和生菜搅拌一下，让每个生菜上都有蒜蓉和咸味
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嗯，味正，就是这个味，老广的白灼生菜味道
