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红烧肉
红烧肉
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这是一个纯记录的号
用料
五花肉(肥四瘦六)
油
盐
克
姜片
3-4片
料酒
勺
酱油
勺
白糖
半勺
红糖
老抽
勺
红烧肉的做法
油烧热,肉下锅煸炒。
煸香后加姜片,依次加入料酒、盐、酱油、白糖。翻炒均匀后加水。
烧一会儿加红糖。
出锅前加老抽上色。
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该菜谱发布于 2020-03-17 20:32:47
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