红烧肉

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用料  

五花肉(肥四瘦六)
姜片 3-4片
料酒
酱油
白糖 半勺
红糖
老抽

红烧肉的做法  

  1. 油烧热,肉下锅煸炒。

  2. 煸香后加姜片,依次加入料酒、盐、酱油、白糖。翻炒均匀后加水。

  3. 烧一会儿加红糖。

  4. 出锅前加老抽上色。

 
该菜谱发布于 2020-03-17 20:32:47
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