零基础都可以做好吃的清蒸鲈鱼
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人做过这道菜
呼啦啦12345
这道真的是零基础都能做好吃的菜，简单又快手！
用料
零基础都可以做好吃的清蒸鲈鱼的做法
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鱼清洗干净，肚子上切几刀。姜切片，红辣椒切丝。葱切或者手撕成长条，觉得麻烦也可以直接切段备用。
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碗上面放两片姜，然后把鱼放上去。再把鱼头和肚子里塞几片姜。
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蒸锅放水，水开后放鱼进去蒸，计时8分钟关火焖3分钟开盖。蒸鱼的水倒掉不要。
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把葱丝，辣椒丝摆在鱼上面。淋3勺蒸鱼豉油。
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少量油烧热后淋在鱼上面即可
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鱼最好买一斤左右的是最好吃的。如果鱼比较大相应的增加蒸的时间和调料。红辣椒没有也可以不放，就是为了成品颜色搭配好看，对味道没影响
