黄油桃酥饼干

7.3 综合评分
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本配方使用黄油,可做20-30块饼干

用料  

黄油 100克
低筋面粉 250克
细砂糖 100克
鸡蛋 1个
泡打粉 5克

黄油桃酥饼干的做法  

  1. 将黄油室温软化,切成小块。

  2. 依次将糖、黄油、鸡蛋和泡打粉加入低筋面粉中。

  3. 开始搅拌混合,充分混合后应成絮状。

  4. 用一汤匙左右的面团搓成球状,在顶端撒些糖。

  5. 将搓好的面团球依次放在烤盘上,用叉子背将面团压成圆形饼干状。

  6. 烤箱预热至180度后,根据自家烤箱脾气,放入烤15-20分钟。

  7. 将黄油桃酥饼干取出,室温冷却后,完成啦。

  8. 整形制作完成的饼干面团。

    黄油桃酥饼干的做法 步骤8
  9. 烤制中。

    黄油桃酥饼干的做法 步骤9
  10. 刚出炉的黄油桃酥饼干。

    黄油桃酥饼干的做法 步骤10
  11. 冷却中。

    黄油桃酥饼干的做法 步骤11
  12. 咬开一口,厚一点更酥脆。

    黄油桃酥饼干的做法 步骤12

小贴士

🌟可以烤前加上自己喜欢的坚果
🌟饼干的厚薄大小也根据喜好随意发挥

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-17 21:25:35
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