番茄奶油蔬菜意大利面🍝宅家办公的快手美味工作餐
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人做过这道菜
荣小虾
🥗在家办公比在办公室更累，还要自己考虑一日三餐的问题。工作量不变，饭也要自己做。尤其是午饭，又要做得快，又要好吃营养丰富，每天不重样。就这样，这道番茄奶油意面诞生了，完全是为了换换口味，外加省事儿。
🍡除了胡椒，盐和奶炖小方，不用放其他调料。也可以加入自己喜欢的蔬菜DIY。全程手快的话15分钟就好。番茄配合奶酪，有酸酸甜甜的味道，一点儿都不腻。
🍡除了胡椒，盐和奶炖小方，不用放其他调料。也可以加入自己喜欢的蔬菜DIY。全程手快的话15分钟就好。番茄配合奶酪，有酸酸甜甜的味道，一点儿都不腻。
用料
番茄奶油蔬菜意大利面🍝宅家办公的快手美味工作餐的做法
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洋葱切丝
西葫芦削皮切片
芦笋去掉咬不动的根部，切小段。
西红柿洗净切小块
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培根切小条。
（用的伊藤火腿的减盐培根，不咸）
准备好材料后，接半锅水，点入一点点橄榄油和盐，烧开。等水的同时可以开始炒底料。
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培根下锅煸出油后，下洋葱翻炒两分钟，再放西葫芦片继续翻炒两分钟
（培根本身会出油，如果觉得油少，可以放一点点橄榄油炒）
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放入西红柿翻炒至西红柿出汁。
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趁西红柿出汁的空档，来煮意大利面。加一点点盐和橄榄油，水开下面煮5分钟。（面要比包装说明少煮2到3分钟，之后还要下炒锅和底料一起翻炒，煮太软会不好吃）
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西趣奶炖小方长这样，有次去超市顺手买的，超市里一般和咖喱块放在一起卖。
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加水没过底料，水开放入两块奶油小方，搅拌至融化后，中火收汁。（要想奶油味道浓郁，可以多放）。
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水分快干了的时候，把面条捞出，加入料中，翻炒均匀，撒上少许盐和胡椒就可以出锅啦。（奶炖小方本身含盐，要根据口味自己调节一下下，慎重放盐）
小贴士
1.这道菜非常适合DIY，可以随意加入自己喜欢的蔬菜，最推荐西葫芦和芦笋，其他的比如青椒，彩椒，胡萝卜，豌豆，西兰花。西兰花注意要先焯水，最后再放，要不太软。不推荐绿叶菜。
2.也可根据自己的喜好加番茄酱，加奶酪，或者撒上奶酪碎。
2.也可根据自己的喜好加番茄酱，加奶酪，或者撒上奶酪碎。
