有秘方的包子

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马杀鸡后的肉馒头果然更为完美。综合各家提供的4个秘方如下:
1.温水泡酵母,自由舒展后发挥最佳功能
2.每个小面团马杀鸡100下
3.像面包似的充分二发
4.冷水开始蒸20分钟后闷5分钟

用料  

酵母 3克
面粉 300克
白糖 10克
2克
150克

有秘方的包子的做法  

  1. 酵母用温水化开,然后倒进面粉中,加入其他材料,面包机伺候,揉到光滑开始发酵。
    发好后,面包机轻柔的揉五分钟拿出来,分割,然后重点每个小面团揉100下。醒5分钟。

    有秘方的包子的做法 步骤1
  2. 开始包你想吃的馅料

    有秘方的包子的做法 步骤2
  3. 放入蒸锅进行2发,发到泡起来,3月的上海大概发了一小时多。

    有秘方的包子的做法 步骤3
  4. 冷水开始蒸20分钟,然后关火闷5分钟。非常赞

    有秘方的包子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 21:37:10
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