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自制草莓酱

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用料  

草莓 500克
糖 100克
柠檬 半个

自制草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净去蒂，自然晾干，或者干布吸水

    自制草莓酱的做法 步骤1

  2. 切成小块，加入一半的白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上

    自制草莓酱的做法 步骤2

  3. 不粘锅大火煮，加入剩下的白糖煮开后转小火慢慢熬

    自制草莓酱的做法 步骤3

  4. 熬到粘稠，取半个柠檬挤汁，再熬一会，确保果酱粘稠关火

    自制草莓酱的做法 步骤4

  5. 玻璃瓶洗净去水，将果酱装入瓶中

    自制草莓酱的做法 步骤5

  6. 冷却后盖盖，放入冰箱冷藏

    自制草莓酱的做法 步骤6

小贴士

糖可根据水果的甜度或个人口味调整

上传你做的自制草莓酱

 

自制草莓酱相关分类

酱 自制草莓酱 草莓酱 草莓酱蛋糕卷 草莓酱戚风 草莓酱松饼
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该菜谱发布于 2020-03-17 21:40:20
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