扁豆焖面(最正宗版)

0 人做过这道菜
扁豆焖面是一种传统的面食,制作简单,是经常出现在北方家庭餐桌上的一道主食。热呼呼的焖面,胃口大开,让人体会到满满的幸福感

用料  

扁豆焖面(最正宗版)的做法  

  1. 扁豆去丝,洗净切成段备用。葱蒜各切片。肉切丝

    扁豆焖面(最正宗版)的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量的油,待油热后加入蒜片葱片。待炒香后,加入肉丝翻炒几下。加入有机酱油和料酒,炒均匀以后加水

    扁豆焖面(最正宗版)的做法 步骤2
  3. 煸炒扁豆焦黄,扁豆一定要确定熟透,以免中毒

    扁豆焖面(最正宗版)的做法 步骤3
  4. 将扁豆和已经煮开的肉丝汇合一起,上面铺上喜欢吃的面片,面条可选择手擀面、拉面等,根据个人口味进行调整

    扁豆焖面(最正宗版)的做法 步骤4
  5. 香喷喷的豆角焖面出锅!

    扁豆焖面(最正宗版)的做法 步骤5

小贴士

扁豆一定要确定熟透,否则会中毒
 

扁豆焖面(最正宗版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-17 22:13:01
1 收藏


作者柏丽私厨的其他菜谱

扁豆焖面(最正宗版)的答疑

关于扁豆焖面(最正宗版)的做法还有疑问? 登录提一个问题