榴莲千层蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250ml
淡奶油 250克
细砂糖 30克
1克
低筋面粉 160克
榴莲肉 500克
玉米油 适量

榴莲千层蛋糕的做法  

  1. 3个鸡蛋中加入20克白糖,1克盐,搅拌至溶解后,再加入适量玉米油,250毫升牛奶,再将过滤后的面粉分三次倒入并进行搅匀。

  2. 将面粉糊用漏网过滤一边,用薄饼机制作面饼。

  3. 将500克榴莲捣碎待用

  4. 盆中加入奶油250克,白糖10克,打发后将榴莲倒入

    榴莲千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后将面饼用盘子倒扣定型,抹上奶油

    榴莲千层蛋糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-17 22:18:26
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