佳麦厨师机吐司
8.0
综合评分
5
人做过这道菜
坚果_ua7y
450克吐司两条（如果只制作一个，所有总量减半，不过既然做了，就多做一点，省得再动手😊）
用料
佳麦厨师机吐司的做法
-
将除去黄油的所有材料倒入厨师机的搅拌桶（液体加鸡蛋在最下面，然后倒入盐，糖，奶粉，倒入面粉，在面粉上倒入酵母！！！！）
-
开厨师机二档搅拌至成团
-
转四档搅拌6分钟
-
加入黄油（提前软化好）转2档搅拌均匀成团
-
转6档打面，可2分钟，2分钟的看下，成膜即可取出！
-
整理好面团用保鲜膜封好，进烤箱用发酵档一发，（我的烤箱大约需要1个半小时）
-
用手指沾点面粉，戳进面团不回缩，不塌陷就发好了，取出排气，分成六份，擀牛舌状，卷三圈！放入吐司盒二发
-
二发至8,9分满可加盖，再发大约10分钟，推吐司盒盖有阻力，就可以烤制了，不加盖可烤山形吐司
-
预热烤箱150度，上下火，烤50分钟即可！
-
看看拉丝效果
