萝卜丸子

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用料  

白萝卜 大的半根
鸡蛋 1个
面粉 一些
淀粉 一些
适量
十三香 适量

萝卜丸子的做法  

  1. 将白萝卜搽丝,开水里煮一下捞出放凉水里,拧干水分切碎,放盆里,加入淀粉和面粉,十三香,盐。

    萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,结果液体部分太多稀的不行,就一直加面粉。最后成品吃起来萝卜丝还是有些长,面粉过多菜少。
    下次不放鸡蛋了,改放一下酵母,这样液体少一些吃起来没啥面粉的感觉。盐味道正好。

 
该菜谱发布于 2020-03-17 22:48:48
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