空气炸锅做蛋挞（奶牛+鸡蛋的蛋挞液）
8.1
综合评分
137
人做过这道菜
WR爱美食
标题超级长，你们迷糊没？我超级喜欢吃蛋挞，吃多少都不过瘾。吃多了钱包还滴血。买回来蛋挞皮，自己做，简单又方便，吃到过瘾
用料
空气炸锅做蛋挞（奶牛+鸡蛋的蛋挞液）的做法
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100克牛奶烧至温热。用手试探微微热不烫手就可以了。
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牛奶关火加入一勺白糖搅拌至白糖融化。白糖的量可根据自己喜好程度添加。
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干净的碗中打入一个鸡蛋。鸡蛋打散。
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将牛奶倒入打散的鸡蛋中。搅拌均匀。
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过筛。我通常过两遍。这样口感更细腻，撇除细小的气泡。
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蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满
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空气炸锅200°十分钟即可。
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美味的蛋挞出炉啦！又快又方便又简单。整个过程不超过20分钟
小贴士
100克牛奶，一个鸡蛋是六个蛋挞皮的量，双倍就可以做12个蛋挞。特别方便。简单好做。新手菜鸟厨房小白都没问题。
