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椒香脆笋丝

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胖秀儿的厨房  胖秀儿
感觉很春天的一道素菜

用料  

莴笋 1根
花椒 适量
盐 适量
糖 少许

椒香脆笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮切丝

  2. 锅中烧油将花椒炸糊（一定要炸糊不然会麻嘴）将炸糊的花椒用铲子铲出去扔掉，锅中留炸香的花椒油

  3. 下入莴笋丝煸炒，加适量盐调味后继续煸炒，煸炒至笋丝变软加少许糖提鲜炒匀就可以出锅了

上传你做的椒香脆笋丝

 
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该菜谱发布于 2020-03-17 23:37:11
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