自制肠粉（零失败）
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人做过这道菜
Emily圆
本人很爱吃肠粉，偶尔心血来潮自己在家自制肠粉，也是很不错的哟
用料
自制肠粉（零失败）的做法
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1⃣首先把食材准备好
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2⃣肠粉按照说明上面调好粉浆，肉末肉末提前腌制好，葱切好，（喜欢吃蒜的也可以适当剁点蒜蓉待会调酱汁用）
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3⃣准备一个盘子刷上油（往盘子里勺粉浆之前，一定要搅拌一下碗里的粉浆，不然会沉淀哦）
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4⃣冷水煮开后，再将食材的盘子放入水中，隔水蒸大概一到两分钟即可（粉浆不要放太多也不要放太少）适量就可以
一定要大火蒸肠粉才会起泡
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5⃣开盖，用刮刀把肠粉卷起来
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6⃣大功告成啦👌然后淋上你喜欢的酱汁✨就可以开吃啦🤗
