厨房小白宴客菜盐焗虾

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5分钟就能搞定的硬菜,简单易做,手残党都能变王者。

用料  

半斤
粗盐 500克
花椒 50粒

厨房小白宴客菜盐焗虾的做法  

  1. 先将粗盐,花椒倒入无水无油的不粘锅中炒热,炒至粗盐放出响声,然后装起一半的粗盐备用,留一半在锅底铺平。

    厨房小白宴客菜盐焗虾的做法 步骤1
  2. 再把处理干净的虾一条条摆入锅中

    厨房小白宴客菜盐焗虾的做法 步骤2
  3. 摆好晒入刚刚另外半炒好的粗盐,盖上盖子中火焖3-5分钟,虾大些就5分钟,虾比较小的3分钟就熟了,然后关火焖2分钟

    厨房小白宴客菜盐焗虾的做法 步骤3
  4. 好啦,开盖,把虾一条条翻出来,虾熟了要抓紧装盘,不需要再放任何调料,原汁原味最鲜甜,趁热吃,盛请朋友的话这道菜可以留到最后面煮,时间短,出锅快。

    厨房小白宴客菜盐焗虾的做法 步骤4
  5. 是不是很简单啊,没骗你们吧,手残党的硬核菜哦

    厨房小白宴客菜盐焗虾的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 23:40:48
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