烤虾+烤翅

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用料  

鸡翅 11
料酒 1
蜂蜜 1
虾 1 公斤
生抽 2
孜然粉 适量
适量
黑胡椒 适量

烤虾+烤翅的做法  

  1. 放入少许盐,胡椒,孜然粉,料酒一勺,蜂蜜一勺,生抽2勺,老抽几滴(上色)没有也可以不放

    烤虾+烤翅的做法 步骤1
  2. 跟鸡翅一样的料,加入姜丝,腌制2小时

    烤虾+烤翅的做法 步骤2
  3. 用锡纸包好烤盘,把腌制好的虾和翅整齐排列,把多余的液体和姜丝不要放入烤盘,在表面撒上黑胡椒

    烤虾+烤翅的做法 步骤3
  4. 烤箱上下200度,烤35分钟

    烤虾+烤翅的做法 步骤4
  5. 饿得只顾吃都忘了拍照

    烤虾+烤翅的做法 步骤5

小贴士

❤️中途一定要盯着,鸡翅变色需要翻面,我翻了两次,看出来的颜色均匀,皮有韧性
🍤虾可以在15分钟左右提前取出,比较嫩,也可以烤35分钟,皮比较脆,可以连皮吃
🍢小区解封,带娃出去放风,急急忙忙出门,到郊外玩饿了吃,由于速度太快都没有拍照😜
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 23:45:10
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