凉粉条
0
人做过这道菜
Angel小猫猫L
四川的朋友做过，非常好吃！自己也来试一下
用料
凉粉条的做法
-
按照1碗粉6碗水的比例，化成浆水再下锅煮，沸腾后小火，不断加热搅拌，一定要搅拌防止粘锅，成浆糊状（结稠）关火。盛出盘子装好放凉
-
放凉后会凝固，就可以倒扣在砧板上刮条。切片切粒等等都可以！刮条需要有工具（刀功好的请自动忽略）
-
这是刮成条状的主要神奇
-
刮条后成品！
-
青瓜丝胡萝卜丝蒜末都可以利用工具解决
-
把青瓜，胡萝卜切丝。香菜切小段。
-
在放凉白凉皮的时候，准备凉拌的材料，准备好的凉拌材料放好待用。
-
把蒜末，花生米，芝麻，香油麻，油陈醋，酱油，小米椒粒，小许糖捞均匀，淋在凉皮上！最后，按照个人口味调配好就可以开吃啦！吃多少凉拌多少！
