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香辣爆炒鸡胗子

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用料  

鸡胗 300克
姜 10片切丝
蒜 2整个
料酒 1勺
盐 适量
生抽 1勺
糖 5克
尖椒 2个
蚝油 一勺
干辣椒 根据耐辣程度

香辣爆炒鸡胗子的做法  

  1. 水了放料酒，鸡胗洗净，表面清理干净，煮至熟，或煮至变色后6分钟（炒出来比较劲道）捞出切片

    香辣爆炒鸡胗子的做法 步骤1

  2. 蒜压开切粒，姜切丝，青椒切段，红椒切段，锅内放油，放入这几样炒出香味，放糖，放入鸡胗爆炒，加入生抽，蚝油，料酒，盐调味

    香辣爆炒鸡胗子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-03-18 06:24:05
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