日式荞麦面

4 人做过这道菜
这个是一人份,多个人翻倍做。

用料  

荞麦面 50克
胡萝卜丝 半根
西葫芦丝 半根
蟹棒 1包
日式溏心蛋 半个
酱汁:
生抽 2勺
陈醋 1勺
麻油 1勺
3克
蒜末 3瓣

日式荞麦面的做法  

  1. 准备好材料备用

    日式荞麦面的做法 步骤1
  2. 准备好一锅清水,烧开放入荞麦面煮熟,放入胡萝卜和西葫芦焯熟;

    日式荞麦面的做法 步骤2
  3. 煮熟的荞麦面,胡萝卜丝西葫芦丝过一下凉水;

    日式荞麦面的做法 步骤3
  4. 准备好一个大碗放入荞麦面,胡萝卜丝,西葫芦丝,蟹柳分别摆好;

    日式荞麦面的做法 步骤4
  5. 倒入酱汁,再放入一个鸡蛋;

    日式荞麦面的做法 步骤5
  6. 面条和酱汁搅拌均匀即可开吃;

    日式荞麦面的做法 步骤6
  7. 超级好吃,一定要试一下~

    日式荞麦面的做法 步骤7

小贴士

其实并不是只有荞麦面可以这种做法,任何面条都可以,白水煮菜也可以这个酱汁;蟹柳也可以换成鸡胸肉同样好吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 08:00:04
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日式荞麦面的答疑

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