让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼

7.0 综合评分
13 人做过这道菜
家里俩娃不爱吃青菜,这个办法绝对能让他们吃的停不下来

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 1个
适量
鸡胸肉 一块
西兰花 三朵
胡萝卜 一根

让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法  

  1. 鸡胸肉切沫打入一个鸡蛋,剩下原料洗净备用

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤1
  2. 西葫芦切成0.5厘米左右厚度,把中间瓤去掉。

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤2
  3. 鸡肉沫与鸡蛋搅拌均匀,加盐,西兰花焯水并切沫,胡萝卜切沫,一起放入搅拌好的鸡肉馅中

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤3
  4. 西葫芦焯水捞出备用

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤4
  5. 锅内加油,小火,把西葫芦铺在锅里,并把馅放入,慢煎

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤5
  6. 上面差不多鸡肉变白,就翻面

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤6
  7. 两面煎熟,就可以出锅了

    让孩子爱上吃青菜的西葫芦饼的做法 步骤7

小贴士

要想西葫芦颜色好看,水里加一点油,不要焯水时间太久,要不会发蔫

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-03-18 08:59:05
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