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炒山药胡萝卜
炒山药胡萝卜
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小小白恋恋呀
和朋友一起出去吃饭,随意点的,因为我是重口味,所以很喜欢吃,差不多一盘都让我吃掉了,回家研究了一番,推荐给大家,希望喜欢
用料
山药
半根
木耳
5朵
胡萝卜
1根
青椒
1个
香葱
1棵
盐
3克
生抽
1勺
耗油
半勺
姜
2片
炒山药胡萝卜的做法
胡萝卜,山药,青椒切片备用。热锅凉油,下葱、姜、胡萝卜,把胡萝卜炒软,加木耳炒1分钟左右
加山药、青椒翻炒几下,加生抽,耗油,盐翻炒几下,加清水少许,再炒1分钟左右即可
小贴士
在加生抽、耗油、盐、水的时候要是来不及可以全部放在一个小碗里,直接放到菜里也行。全程中火。要是给小孩子吃炒好之后可以焖一分钟,菜就不会这么爽口了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-18 10:56:52
88 收藏
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