家庭版大盘鸡
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人做过这道菜
龙爱任
日常好吃下饭的餐食
用料
家庭版大盘鸡的做法
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准备食材 螺丝辣椒 蒜瓣 生姜片 小米辣
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土豆用油过一遍 防止糊锅
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热油放冰糖 炒鸡肉 老抽 生抽 翻炒
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放王家渡百搭酱
我家不用豆瓣酱 太咸
放热水没过鸡肉 中火炖
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放入土豆翻炒 最后入青椒出锅
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搭配了祛湿茶 解油腻
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我的成品出锅了
搭配的米饭 这是家庭版
没有所谓正宗与否 家人爱吃
你觉得好吃就可以了
小贴士
用美好的心情做饭 每一餐都好吃
而且好看 搭配是重点
而且好看 搭配是重点
