炒面

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用料  

鸡蛋 1个
碱水挂面 适量
老抽酱油 0.5勺子
生抽酱油 1勺
耗油 1勺
白糖 0.5勺
丸子,火腿 适量
娃娃菜 3片叶子

炒面的做法  

  1. 我用的是这种碱水面,煮熟捞出放入冷水中,生抽,老抽,白糖,耗油放入一个碗中调好备用

    炒面的做法 步骤1
  2. 娃娃菜切丝,丸子一切为二

  3. 锅中放入适量食用油,放入一颗鸡蛋,鸡蛋7成熟时放入丸子 火腿 娃娃菜等配料,丸子熟后 放入煮好的面条,放入调好的料汁,翻炒均匀,出锅

    炒面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-18 11:37:45
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炒面的答疑

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