我用的是这种碱水面,煮熟捞出放入冷水中,生抽,老抽,白糖,耗油放入一个碗中调好备用
娃娃菜切丝,丸子一切为二
锅中放入适量食用油,放入一颗鸡蛋,鸡蛋7成熟时放入丸子 火腿 娃娃菜等配料,丸子熟后 放入煮好的面条,放入调好的料汁,翻炒均匀,出锅
上传你做的炒面