自制港式珍珠奶茶
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人做过这道菜
塑型厨娘
儿子👦前两天一直惦念着要喝奶茶，我想自己亲手制做的才是最好不过的。只要用心，没有什么不可以
用料
自制港式珍珠奶茶的做法
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首先将水烧开转小火加入红糖，搅拌至红糖熔化，加入木薯粉快速搅拌和成面团
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接着用一个干净无水的盘子散上木薯粉，就可以开始搓红糖小珍珠了
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钢锅中倒入水烧开，把珍珠放进去煮至浮起小火焖煮10分钟（珍珠吃多少煮多少，吃不完的可以放入冰箱冷藏）
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煮好的珍珠盛出备用
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绵白糖和茶叶放入锅中一起炒
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不停翻炒，炒到焦黄冒泡泡
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加入水和牛奶🥛煮至沸腾，用滤网过滤掉茶叶
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两杯自制港式珍珠奶茶就完美出炉了，和家人享受幸福的下午时光
小贴士
茶叶也可以用红茶，糖可以跟据自己的口味添加或减量
