自制中药陈皮

自制中药陈皮的答疑

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  下厨房用户_7b8fe  2021-10-05  

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  请问如何避免生虫？  （我奶奶做了好几次，都因为生虫扔掉了。。。）
  作者回复 2021-10-08  

  一定要晒干！天气干燥的时候可以定期拿出来晒一晒，如果天气条件不允许的话，受潮变软的时候就拿烤箱低温烘干80度30分钟左右！因为经常煮酸梅水喝，我每次觉得有点受潮的时候会用烤箱烘干/晒太阳，晾晒/烘干完放凉后先用2个保鲜袋叠加包好，再放回罐子里，罐子最好是有密封带的！再保险一点就是在罐子里放一带食品干燥剂。
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  晓语儿  2021-09-21  

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  桔，柑，橙傻傻分不清
  作者回复 2021-10-08  

  柑的皮比桔子比较难剥开
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  小芽芽  2021-02-25  

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  桔子皮也可以？
  作者回复 2021-02-25  

  不是桔子皮，我试过了，桔子蒸出来晒干后没有柑皮香，柑皮才能入药
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  alicewang123  2020-10-18  

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  一定要蒸吗
  作者回复 2020-10-22  

  一定要，蒸可以去除挥发油
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  v快乐星球  2020-09-09  

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  柑橘是哪种
  作者回复 2020-09-12  

  我用柑，能买得到的话用新会柑最好
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  江南雨618  2020-05-23  

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  学起来
  作者回复 2020-05-24  

  加油😀