自制中药陈皮

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酸梅汤里的陈皮

用料  

柑橘皮 适量

自制中药陈皮的做法  

  1. 将柑橘的皮用刷子刷干净

    自制中药陈皮的做法 步骤1
  2. 放入蒸锅内

    自制中药陈皮的做法 步骤2
  3. 锅底倒入开水,用开水蒸陈皮10分钟

    自制中药陈皮的做法 步骤3
  4. 有天气的话晒陈皮晒干水分,没天气就用烤箱吧,100度45分钟,用烤箱烘干出来的陈皮挺香的

    自制中药陈皮的做法 步骤4
  5. 陈皮的制作要  三蒸三晒,通过蒸和晒来去除陈皮里的芳香素,蒸——晒——蒸——晒——蒸——晒(烤)

    自制中药陈皮的做法 步骤5
  6. 经过三蒸三晒后的陈皮用密封袋保存啦,陈皮要放置三年以上才有药用价值,天气好的时候偶尔拿出来晒晒太阳。

    自制中药陈皮的做法 步骤6

小贴士

一定不要嫌麻烦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-18 11:57:50
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