蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩
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Fiona_1208
用料
蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩的做法
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金针菇去掉尾部，洗净
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控干水份
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蒜切蓉，圆葱切末，放入碗中
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加蚝油，生抽，盐，辣椒粉，
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调料油搅拌均匀
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金针菇装入容器（最好带盖），浇上料汁，盖盖（盖保鲜膜也可），微波炉微波4分钟，取出，开盖，用勺子把汤汁浇在金针菇最上层，以免金针菇烤干
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放入预热好的烤箱，上下火208度，10到15分钟，出炉，撒小葱碎跟黑芝麻，特别鲜香滑嫩的一道菜，令人垂涎呀
小贴士
金针菇装入容器（最好带盖），浇上料汁，盖盖（盖保鲜膜也可），微波炉微波4分钟，取出，开盖，用勺子把汤汁浇在金针菇最上层，以免金针菇烤干
入微波炉，既能缩短烤制时间，又能使金针菇出汤汁，混合料汁，浇在金针菇表层，这样保证烤箱烤制不干，嫩滑
入微波炉，既能缩短烤制时间，又能使金针菇出汤汁，混合料汁，浇在金针菇表层，这样保证烤箱烤制不干，嫩滑
