特制小香柠橄榄炖鸡
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人做过这道菜
Maggie在下厨
总喜欢一个人闷头从日常生活中偷来点趣味，这些小趣味平淡无奇，却让人安心。调配食材像摆弄布料一样本是一件乐事，从单个食材物理角度去看，毫无二致，依然如常了无生趣，闻起来一股绝望和孤寂的感觉。若是把曾经走过一片丛林边闻到过的气味，设计成食物的味觉，那就跳脱了牢笼，自行玩味我的味觉设计。#设计味觉的趣味#
用料
特制小香柠橄榄炖鸡的做法
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黑橄榄切碎
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三个小青柠切碎
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香芹切碎放到一起
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橄榄碎、小香柠碎、香芹碎拌匀
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洋葱🧅切块放入炖锅底部
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拌好的碎末一起塞进鸡皮跟肉之间，拉开鸡皮便能塞进去。
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放入一点水，水不要多，小火炖
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如果开裂也不要紧，把鸡整体拿出来，放入盘中。
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薏米煮熟，放入一块黄油，盐。准备装盘。
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装好盆，再看看其他怎么放美貌
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鸡拆开来，把橄榄、小青柠碎放到鸡块上。放了一点点橘子皮碎。点缀几片香芹叶。加一点葱花。嗯，OK 啦。
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这样美美的吃鸡肉
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配上古树生普茶汤、两三根薄荷叶、两块方糖，薄荷茶哦。
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鸡汤，去掉洋葱，倒入一点葡萄醋，一点香芹叶碎。
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阳光丛林的味道很美哦。
小贴士
小火慢炖，不能用高压锅，美食需要时间去融合每一个食材的味觉，互相成为朋友……
