海苔肉松华夫饼
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人做过这道菜
渲渲Mama吖
精致的外形，外皮酥脆，内心松软的口感，相信很多人也和我一样无法抗拒吧
用料
海苔肉松华夫饼的做法
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按照上述克重准备食材
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把酵母和白砂糖倒进配方奶中，配方奶温度一定要低于40度哦，否则酵母就不能发挥作用啦
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低筋面粉中打入一个鸡蛋
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倒入天然的酵母水
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加1克食用盐，把面搅拌成棉絮状
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再倒入玉米油
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和成光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵两倍大。我的发酵方法：锅里烧水40度左右，把面盆放里面盖上盖
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发酵至两倍大，揉面排气
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搓成长条
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分成6个面剂
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拿出一个面剂，按压成饼，放上海苔肉松
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像包包子一样包起来
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揉圆，盖上保鲜膜再次醒发15分钟
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小红锅提前预热，刷油
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放上一个做好的饼坯
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我这个大小需要3-4分钟左右
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我这个颜色是用了4分钟
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配上点干果、水果、谷物圈、黑芝麻酱，做早餐营养够全面吧
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哦对了，可以再配碗粥，酸奶、奶都可以的
