清炒刀豆

8.4 综合评分
15 人做过这道菜
简单易学,好吃不胖

用料  

刀豆 6两
葱姜蒜 适量
生抽 1汤匙
适量
红辣椒 半个

清炒刀豆的做法  

  1. 刀豆掰去两头尖,清洗干净,切成丝,红辣椒叶切丝

    清炒刀豆的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末,切片都可以

    清炒刀豆的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,油温升高倒入切好的葱姜蒜,爆出香味

    清炒刀豆的做法 步骤3
  4. 倒入切好的刀豆,翻炒至变色,加入适量清水,继续翻炒,刀豆、四季豆类的,一定要完全炒熟,不然可能会引起食物中毒

    清炒刀豆的做法 步骤4
  5. 加入1汤匙生抽,1适量的盐,翻炒均匀,即可盛出

    清炒刀豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-18 14:19:47
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