10分钟搞定滑嫩巴沙鱼片
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人做过这道菜
一只永远走在减肥路上的猪
用料
10分钟搞定滑嫩巴沙鱼片的做法
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鱼切成片（不要太薄否则会散），加入盐胡椒粉、姜片，腌制一会
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鱼片腌制的时候可以烧一锅水，期间把娃娃菜切成细条状，蒜葱小米椒切碎备用
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水开后放入娃娃菜綽水
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一分钟后捞起铺在盘子上
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放适量的莲蕉粉或淀粉使鱼片均匀裹上，水开后放入水中，注意此时不要搅动，否则粉会散开
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鱼片大约煮2分钟捞起放在娃娃菜上面，洒上葱花和小米椒
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均匀倒入4小勺蒸鱼豉油
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放入少许油，加入蒜末炒香
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趁热均匀倒入，即可享用！
