素炒冬瓜片（清爽少油）

Name: 素炒冬瓜片（清爽少油）
Ingredients: 600克冬瓜; 少许油; 三分之一勺盐; 1勺生抽; 半勺醋; 半小碗水

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飞翔的柠檬叶子

天气渐热，吃点炒冬瓜刮油又健康～

用料

冬瓜	600克
油	少许
盐	三分之一勺
生抽	1勺
醋	半勺
水	半小碗

素炒冬瓜片（清爽少油）的做法

冬瓜洗净去皮切片备用
七成热油下入冬瓜翻炒，加入生抽、盐、醋炒十几秒加入半小碗水，开盖咕嘟一会儿。
汤收至不太多时候出锅即可～

小贴士

片不要太厚，4-5毫米左右最好

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该菜谱发布于 2020-03-18 15:04:05

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