五香茶叶蛋

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 30个
八角 5个
香叶 4片
桂皮 1块
冰糖 少许
老酒 适量
美味鲜酱油 生抽 适量
老抽 适量
茶叶(觉得红茶绿茶都可以) 平时泡茶的3倍差不多。

五香茶叶蛋的做法  

  1. 煮熟,大概五分钟。过一下凉水后敲碎备用

    五香茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 所有调料都放进锅里。

    五香茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 放鸡蛋后。加水。基本没过鸡蛋。

    五香茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 大火煮开后。中小火炖。直到水只有一点点为止,中间可以翻动两次

    五香茶叶蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-18 15:10:58
12 收藏


作者懒猪008的其他菜谱

五香茶叶蛋的答疑

关于五香茶叶蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题