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五香
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋
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懒猪008
用料
鸡蛋
30个
八角
5个
香叶
4片
桂皮
1块
冰糖
少许
老酒
适量
美味鲜酱油 生抽
适量
老抽
适量
茶叶(觉得红茶绿茶都可以)
平时泡茶的3倍差不多。
五香茶叶蛋的做法
煮熟,大概五分钟。过一下凉水后敲碎备用
所有调料都放进锅里。
放鸡蛋后。加水。基本没过鸡蛋。
大火煮开后。中小火炖。直到水只有一点点为止,中间可以翻动两次
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该菜谱发布于 2020-03-18 15:10:58
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