登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干

香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干

7.9 综合评分
153 人做过这道菜
收藏
我相信我是草莓的厨房  我相信我是草莓
还记得小时候爱吃的小零食吗？又香又脆，大家都抢着吃～这款鸡蛋芝麻薄饼干就是童年的味道，蛋香浓郁，金黄酥脆，一口一个完全停不下来，做法超级简单，下面给出教程～

用料  

低筋面粉 80克
鸡蛋 3个
黑芝麻 10克
玉米油 75克
细砂糖 50克
盐 1克

香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的做法  

  1. 先将鸡蛋、细砂糖、盐混合搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀，最后放入低筋面粉和黑芝麻混合均匀

  2. 装入裱花袋中，裱花袋尾部打结防止挤的过程溢出，剪一个小口在12连纸杯蛋糕烤盘底部挤一层薄薄的面糊，晃动均匀，或者在马卡龙饼干模具中挤出面糊，这样烤出来的饼干是完整的圆形。

  3. 如果没有模具可以直接在烤盘上挤出一个个的小圆面糊，面糊有流动性所以间隔要大一点

  4. 烤箱150℃预热，烤15分钟即可

    香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的做法 步骤4

  5. 下面的是在模具里烤的，上面的小小的是直接挤在烤盘里的

    香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的做法 步骤5

  6. 放在袋子里防潮

    香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的做法 步骤6

小贴士

⭐️根据自己家烤箱脾气灵活调节时间
⭐️刚出锅可能会有些软，等晾凉了就会很酥脆了

参照这个菜谱，大家做出 158 作品

全部158个作品

上传你做的香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干

 

香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干相关分类

饼干 零食 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-18 15:24:22
16324 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我相信我是草莓的其他菜谱

绝赞美味的卡仕达爆浆肉松小贝

绝赞美味的卡仕达爆浆肉松小贝

我相信我是草莓      135 做过
卷不裂的芋泥蛋糕卷

卷不裂的芋泥蛋糕卷

我相信我是草莓      62 做过
超级酥的玉米油版曲奇饼干

超级酥的玉米油版曲奇饼干

我相信我是草莓      27 做过
超美味的芋泥麻薯肉松小贝

超美味的芋泥麻薯肉松小贝

我相信我是草莓      8 做过
超萌的可可味燕麦小熊曲奇

超萌的可可味燕麦小熊曲奇

我相信我是草莓      31 做过
香脆甜蜜的核桃挞

香脆甜蜜的核桃挞

我相信我是草莓      6 做过
湿润柔软的巧克力古早蛋糕

湿润柔软的巧克力古早蛋糕

我相信我是草莓      3 做过
超好吃的咸蛋黄纽扣饼干

超好吃的咸蛋黄纽扣饼干

我相信我是草莓      5 做过

香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的答疑

登录查看全部63条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负