馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)

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用料  

馒头 150g
鸡蛋 5个
马苏里拉芝士 100g
青椒 适量
台湾风味火腿肠 适量
腊肉(切丁) 适量
香肠 适量
番茄酱 适量
玉米粒 适量
小番茄 5个(自己喜欢)

馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法  

  1. 鸡蛋打好放入撕碎馒头里充分搅拌均匀,也可以加入适当盐,我没放饼子吃起来味道有些淡。

    馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法 步骤1
  2. 其余材料分别切好备用

    馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法 步骤2
  3. 取9寸披萨盘刷油把馒头蛋黄压结实(一定要压结实),涂上番茄酱,放上芝士碎再放各种辅材。放烤箱中层上下火200℃  30分钟(根据烤箱自行调整)烤到芝士融化就可以了。没有烤箱的就用不粘锅把馒头蛋黄液压实,放芝士及各种辅材,小火慢煎待芝士融化就可出锅。

    馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法 步骤3

小贴士

防止上层糊了就用锡纸盖下
一定要是不粘锅

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该菜谱发布于 2020-03-18 16:16:43
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