照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭非常快手,各个年龄段都爱吃,加上没有有烟,超方便。再配上一杯肥宅快乐水,简直完美!😆

用料  

鸡腿 3只
生抽 2大勺
料酒 1大勺
1勺
白芝麻 适量
味琳 2大勺
姜泥 1小勺
你爱吃的青菜 2颗

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 先把白胖胖的鸡腿去骨。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 碗中放两大勺生抽、一点点姜泥、一大勺料酒,盖好保鲜膜放入冰箱腌渍1小时。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 接下来准备照烧汁:小锅里倒入两大勺生抽、两大勺味淋、一大勺料酒、一勺糖、两大勺清水。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 小火慢慢加热,等到酱汁熬下去一些变得较浓稠就可以关火了。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热后,把腌好的鸡腿放在烤盘上(要放锡纸哦,不然很难洗干净)鸡皮面朝上,放进烤箱中间层烤15分钟左右拿出来切条,放在米饭上。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 最后烧一锅水,水里放点油和盐,烫一些你喜欢吃的青菜,放在米饭上,浇上煮好的照烧汁撒上白芝麻就OK了。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤6

小贴士

最后说一下:
大勺究竟有多大?请看图三的勺子🥄
 
该菜谱发布于 2020-03-18 16:32:08
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照烧鸡腿饭的答疑

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