手指饼干

4 人做过这道菜
消耗蛋白的好办法  就是做这款手指饼干了  香酥脆  很好吃

用料  

鸡蛋清(常温) 35克
低筋面粉 90克
糖粉 32克
黄油 50克
0.75克
黑芝麻 10克

手指饼干的做法  

  1. 黄油室温软化    加糖粉打顺滑

    手指饼干的做法 步骤1
  2. 蛋清分次加入黄油里  每次打到顺滑 吸收了  再加下次

    手指饼干的做法 步骤2
  3. 蛋清加完后   低粉过筛加入  加黑芝麻  搅拌均匀   倒入裱花袋里   

    手指饼干的做法 步骤3
  4. 裱花袋剪口挤长条  150度  烤20分钟( 根据自己烤箱调整时间 ) 我是看颜色出炉的  

    手指饼干的做法 步骤4
  5. 烤好了   香酥脆   😊

    手指饼干的做法 步骤5

小贴士

这款饼干不需要打发黄油   做起来很快的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

手指饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 17:38:30
201 收藏


手指饼干的答疑

登录查看全部3条答疑