花生芝麻花卷

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用料  

芝麻 100克
花生 100克
面粉 300克
酵母 2克

花生芝麻花卷的做法  

  1. 温水将发酵粉冲开,加入面粉和好面团,放在一旁醒面大概两个小时左右,面发酵成原来的两倍大,蜂窝状便可!

    花生芝麻花卷的做法 步骤1
  2. 醒面期间,花生芝麻炒熟磨粉!

    花生芝麻花卷的做法 步骤2
  3. 芝麻花生粉加入熟花生油加盐搅拌均匀备用。

    花生芝麻花卷的做法 步骤3
  4. 面发酵好,擀成长方形,放入调好的芝麻花生酱!

    花生芝麻花卷的做法 步骤4
  5. 如图所示,将面卷成长筒,切成小段,两段重叠,筷子从中间压下,然后再两头向中间捏。

    花生芝麻花卷的做法 步骤5
  6. 上笼蒸十七八分钟!

    花生芝麻花卷的做法 步骤6
  7. 香香的花卷就上桌了!

    花生芝麻花卷的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 18:20:41
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花生芝麻花卷的答疑

  • 大猫儿啦  2020-06-19  
    0
    上笼蒸是开水上还是冷水上
    作者回复 2020-06-28  
    我是开水上的哦!

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