内酯豆腐,上锅蒸10分钟。
卤汁备料☞提前泡发:虾仁,香菇,木耳,松茸,洗净切碎。羊肉卷,韭菜,切碎。
葱,蒜,花椒,大料,热锅冷油,小火炝锅。小火慢炸至调料微黄,把调料都清出锅。
待油温下降,再热锅冷油下备好的各种碎,翻炒出香味。加冷水,水开后,中火煮5分钟。
加水淀粉。熬至微稠,小火,下鸡蛋液。出锅,加小葱和咸菜。
上传你做的快手豆腐脑,总结各位大神的佳作,根据孕妇的口味,自创美味卤汁!孕妇记菜谱!