土豆泥拌面

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在学校的时候特别喜欢吃食堂的土豆泥拌面,今天突然想起来想要吃。搜索了一番竟然没有菜谱,那么就按着记忆做一下吧!

用料  

土豆 7个
面条 1份
西红柿 1个
黄瓜 1根
4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
白糖 1勺

土豆泥拌面的做法  

  1. 将土豆洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸熟。

    土豆泥拌面的做法 步骤1
  2. 用尽洪荒之力将蒸熟的土豆变成土豆泥。【我是用了一只大勺子捣成这样的】

    土豆泥拌面的做法 步骤2
  3. 蒜切成蒜末,加两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖调好汁。

    土豆泥拌面的做法 步骤3
  4. 西红柿切成碎块,黄瓜切成丝放入盘中备用。

    土豆泥拌面的做法 步骤4
  5. 热水煮面过水晾凉

    土豆泥拌面的做法 步骤5
  6. 碗中加面

    土豆泥拌面的做法 步骤6
  7. 加入黄瓜和西红柿

    土豆泥拌面的做法 步骤7
  8. 加入调好的蒜汁

    土豆泥拌面的做法 步骤8
  9. 拌匀后
    土豆泥拌面完成

    土豆泥拌面的做法 步骤9
 

土豆泥拌面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 18:35:50
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土豆泥拌面的答疑

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