菜团子

1 人做过这道菜
惦记好久想做菜团子了,这个菜团子太好吃了,吃上根本停不下来,今天终于如愿了 。
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用料  

玉米面 200克
白面 300克
酵母 5克
泡打粉 5克
白糖 10克
300克

菜团子的做法  

  1. 玉米面用130g开水烫一下,晾至温热

  2. 加入其他材料用剩下的170g水混合均匀,醒10分钟

  3. 包入做好的酸菜油滋拉馅,二次醒发至发飘,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可

    菜团子的做法 步骤3
  4. 蒸两屉12个,酸菜油滋拉馅太好吃了

    菜团子的做法 步骤4

小贴士

1.玉米面一定用开水烫,晾至温热在加入其他材料

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 18:43:28
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菜团子的答疑

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