烤箱红薯片、紫薯片、苹果片总结经验
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人做过这道菜
黍离
烤了整整一个星期了，就为了摸清楚自家烤箱的脾气，现在苹果、红薯、紫薯，不管厚切薄切我都能给烤的嘎嘣脆[机智]自从烤出来这惊艳的小零食，从此不吃再也不吃其它零食🤪跟老公这几天看了很多人的方法，什么薄切、厚切的烤了几十盘子，终于总结出来一堆经验
用料
烤箱红薯片、紫薯片、苹果片总结经验的做法
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欣赏个视频先
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很多人第一步切片控水，我也试过了，现在发现不需要
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我是尝试了各种厚度啊，这是厚切
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也试过给切好的片片上刷油，现在也发现不需要
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各种苹果火龙果一堆🤣
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这是薄切，就是用搜子搜片那种，薄切，锡纸刷橄榄油，150℃预热，红薯、紫薯，150℃烤15分钟翻面，苹果20分钟一翻，如果还没干透，延长10分钟在旁边看着。
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搜的很薄，但是紫薯硬度是比较硬的
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这个是厚切，5cm左右
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一样刷橄榄油，厚切3-5厘米左右，180℃预热，180℃20分钟翻面，如果还没干透，延长10分钟
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这个是苹果薄切超级好吃
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苹果厚切，配上火龙果简直就是惊艳
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完美的薄切红薯和紫薯
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完美的排盘，我都要爱上我这个天才了（自恋半小时）
小贴士
需要注意的就是，每家的烤箱脾气不一样，刚开始用烤箱，所以真心不知道。跟着大家教程烤费了一堆，郁闷，所以就是勤看着比啥教程都管用~
