炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)

8.5 综合评分
6 人做过这道菜
小朋友们最喜欢的做法哦!

用料  

土豆 2个
适量
番茄酱 适量
玉米淀粉 适量

炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法  

  1. 把土豆削皮切成如图的条,也可以切成你喜欢的大小。洗去淀粉备用

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,水凉要莫过土豆🥔水开撒适量盐,把土豆条放进去煮1.2分钟(不能煮久了,煮久了就容易断,炸出卖相不好)

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤2
  3. 煮至微微透明,如图这个状态,捞出来出来用冷水洗净沥水备用

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤3
  4. 把水分沥干以后均匀的裹一层玉米淀粉,⚠️⚠️⚠️一定要是玉米淀粉哦,裹匀,不要沾黏,(可以多做一点,裹好粉以后用保鲜袋装开始,下次吃的时候不用解冻,直接炸)

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤4
  5. 油温5成热,把裹好粉的土豆条依次放入锅中,用筷子轻轻翻动,小火炸至金黄酥脆捞出来,再复炸一遍口感更佳哦!

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤5
  6. 美味的炸薯条🍟就做了,配上番茄沙司,赞赞的✌️

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤6
  7. 特写✌️

    炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)的做法 步骤7

小贴士

⚠️裹粉一定要要用玉米淀粉,别的不行哦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

炸薯条🍟(零失败KFC一样的口感)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 19:32:08
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