辣炒鱿鱼

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辣炒鱿鱼,很喜欢的一道菜,介绍给大家

用料  

鱿鱼 1只
料酒 1勺
酱油 1勺
适量
适量
3瓣
3片
半根
洋葱 半个
青红椒 1个

辣炒鱿鱼的做法  

  1. 准备大鱿鱼,去内脏,洗净

    辣炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 大鱿鱼切条,焯水后备用

    辣炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 准备配菜,洗净切好备用

    辣炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 起锅,烧油,放葱姜蒜小红椒郫县豆瓣酱,生抽,料酒,适当的糖,翻炒,加入焯好水备用的鱿鱼条,翻炒几下后放入洋葱丝,青红椒丝大火爆炒至断生

    辣炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 成品,,,

    辣炒鱿鱼的做法 步骤5

小贴士

1.鱿鱼焯水的时间不能过长,
2.一定要大火爆炒
 
该菜谱发布于 2020-03-18 19:37:19
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辣炒鱿鱼的答疑

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