茴香馅饺子

8.6 综合评分
139 人做过这道菜
小时候总是吃到奶奶做的茴香馅的饺子

现在奶奶不在了

想念奶奶的味道 自己来尝试做做

用料  

猪肉 450克
鸡蛋 1个
适量
酱油
茴香
十三香

茴香馅饺子的做法  

  1. 在盒马买的原材料,这么多肉是三四个人的量

    茴香馅饺子的做法 步骤1
  2. 分别放:葱末,姜末,鸡蛋,十三香,生抽,老抽,耗油,盐。均为适量

    茴香馅饺子的做法 步骤2
  3. 小火炸 花椒,八角  炸后取出花椒八角,油凉后倒入馅料里

    茴香馅饺子的做法 步骤3
  4. 茴香提前洗净沥干水分  然后切碎

    茴香馅饺子的做法 步骤4
  5. 放入馅料顺时针搅拌

    茴香馅饺子的做法 步骤5
  6. 成品

    茴香馅饺子的做法 步骤6
  7. 噔噔噔~我包好了

    茴香馅饺子的做法 步骤7
  8. 密制蘸料。(好奇的快问我呀!)

    茴香馅饺子的做法 步骤8
  9. 好次~!

    茴香馅饺子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 145 作品

全部145个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 19:52:57
15019 收藏


茴香馅饺子的答疑

登录查看全部68条答疑