肉桂大黄蛋糕🍰

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🌻第一次吃到美味可口的肉桂大黄蛋糕🍰是参加一个家庭夏天聚会,之后心心念念要好好尝试自己亲手制作,😊☀️🌺现在是第三次零失败作品,非常满意心得应该分享给爱厨房的你!😜😂

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 100克
黄油 50克
100克
肉桂粉 2克
低筋面粉 400克
香草糖粉 7克
柠檬汁 半个
1克
蛋糕发粉 7克
白砂糖 250克

肉桂大黄蛋糕🍰的做法  

  1. 新鲜大黄洗干净去皮拉丝

    肉桂大黄蛋糕🍰的做法 步骤1
  2. 切成约一厘米大小的小粒放容器里,加入肉桂粉,半个柠檬汁,100克糖粉,50克面粉拌匀后放冰箱备用

    肉桂大黄蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 准备蛋糕面糊:鸡蛋+200糖粉+香草糖粉一起搅拌打匀,加入面粉以及以及剩下的材料,搅拌机打匀成图中的面糊

    肉桂大黄蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 28寸蛋糕模具先上底油,倒入面糊稍振动几下排气后放入腌制片刻的肉桂大黄粒,用木铲摊平轻轻的往下按压让部分大黄粒埋入面糊,这样就好(看图)

  5. 烤箱预热到200度开始烤70分钟

  6. 大黄表面略呈焦黄色是最佳状态,取出烤箱精致降温后再脱模

  7. 😜美味可口的肉桂大黄蛋糕🍰很享受的!😊每次朋友的夸赞都是喜悦满满的!

小贴士

😎黄油要提前化软,这样打起来才不会出现颗粒。
 

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该菜谱发布于 2020-03-18 20:00:43
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