家常烙盒子

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用料  

小白菜 若干颗
面粉 若干
猪肉馅 若干
葱、姜、蒜、盐、耗油、香油

家常烙盒子的做法  

  1. 烫好小白菜

    家常烙盒子的做法 步骤1
  2. 提前炒好的猪肉馅放冰箱保存,用时拿出来

    家常烙盒子的做法 步骤2
  3. 提前半天活好面!(晚上做,中午就活好)面要软!这是关键!

    家常烙盒子的做法 步骤3
  4. 把肉馅、小白菜剁碎攥出汤、盐、耗油、香油、葱、姜、蒜准备好

    家常烙盒子的做法 步骤4
  5. 揉面

    家常烙盒子的做法 步骤5
  6. 切好,我做了9个

    家常烙盒子的做法 步骤6
  7. 拌馅,让切好的面再醒一会儿

    家常烙盒子的做法 步骤7
  8. 擀皮,包馅

    家常烙盒子的做法 步骤8
  9. 逐个包好

    家常烙盒子的做法 步骤9
  10. 热饼铛,赶薄!看着好像漏了,这是因为面够软!硬的话就会露馅儿或者赶不薄,皮厚!

    家常烙盒子的做法 步骤10
  11. 饼铛热了就开始烙!盒子不坏,翻面后会鼓起来!这样就熟了!

    家常烙盒子的做法 步骤11
  12. 一个个放在盖帘上,一道农家烙盒子是不是看上去不错!再配上小米粥,美!

    家常烙盒子的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-03-18 20:12:33
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