南瓜糯米糍/南瓜各种做法
6.4
综合评分
7
人做过这道菜
窝籽
南瓜各种美食，可以做南瓜糯米糍、南瓜饼、南瓜粑粑
用料
南瓜糯米糍/南瓜各种做法的做法
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切好南瓜🎃蒸15分钟，这种锅蒸出来没有多余的水份
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趁热加入白糖搅拌均匀
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搅拌好的南瓜放进糯米粉+玉米淀粉一起揉成面团，加入20g食用油继续揉光滑面团
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把红豆沙和面粉分成小团（根据自己喜好分大小）
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包好揉成圆球
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下锅水开蒸10分钟
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出锅趁热滚上椰蓉
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香甜软糯
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这个口感相对较甜，糖度可以根据个人喜爱减少
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还做了8个南瓜饼，一样的做法，压平滚上面包糠
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第一次油炸，火候没控制好！
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这个口感也不错👌👍
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南瓜粑粑
