健身食谱:菠菜虾仁炒蛋

7.2 综合评分
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女生想要减脂,从食谱开始吧😊少油少盐的一道菜品,但绝不是一点也不沾哦。那样我可受不了🤩🤩(普通女生 一人份量)

用料  

菠菜 4小搓
鸡蛋 1个
虾仁 10支
适量
淀粉 适量
料酒 适量
大蒜 1瓣
花生油 适量

健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法  

  1. 首先,准备好食材。鸡蛋打匀,菠菜清洗后切段,虾仁解冻,还有蒜切成片状。为了出锅匀称好看,菠菜切短一点,比虾仁长一点就可以。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤1
  2. 虾仁加入料酒,淀粉,盐。给每一支虾都按摩一下,保证他们均匀受洗哦(´-ω-`)哈哈。有条件放置10-15分钟。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤2
  3. 菠菜要先煮一下,变色就可以,不用煮太久。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤3
  4. 虾仁用水煮一下,变色即可哦。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,油温上来后,下蛋液。油尽量少,一是只有一个鸡蛋,二是对减脂的人来说一定要少量。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋炒至金黄时,下大蒜并炒香。最后放入菠菜和虾仁。因为都是熟的了,稍微翻炒一下,加盐加味精就可以起锅了。不知道盐量的可以试着一点一点的放,自己尝尝味道哦。

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤6
  7. 最后,就出锅啦~~恭喜你,学会了一到健康美食哦👍

    健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法 步骤7

小贴士

1.我用的花生油(家里只有这个😂),推荐使用橄榄油。这样更健康哦。
2.普通女生的一人份量,搭配少量米饭正好。


谢谢大家看到这里,欢迎留言,再次谢谢哦。

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该菜谱发布于 2020-03-18 20:36:04
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