虾头虾身分离，虾头留着备用煸虾油，虾身从后背切开，挑除虾线。
冷锅热油，油热后，放入虾头。
煸炒虾头。
加入适量水，水开后加入面条。
面条第一次滚开后，下入虾身，这样可以确保虾肉口感比较嫩。
再煮一会后，加入一小把洗干净的菠菜。
热腾腾的鲜虾菠菜面就做好啦，味道不要太鲜美呦～
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取不上名字
